مع قرب حلول رأس السنة… ازدياد الطلب على قوالب الكاتو في حي الشيخ مقصود

شيروان علي
تشهد محال الحلويات في حي الشيخ مقصود، إقبالًا كبيرًا من قبل الأهالي، الذين يطلبون صناعة قوالب الكاتو مع اقتراب أعياد رأس السنة والمناسبات الخاصة بهم.

وتجد تلك العائلات بإقامة حفلات رأس السنة متنفس لهم في ظل هذه الأوضاع الصعبة.

وقال مراسل شبكة آسو الإخبارية، في حلب، إن هناك إقبال على شراء قوالب الكاتو، وكذلك التوصية على الطلبات للاحتفال بعيد رأس السنة، وكذلك بعض الذين يطلبون قوالب الكاتو للاحتفال بمناسبة عيد ميلاد أحد أفراد العائلة، أو عيد زواج العرسان الجدد الذين لم يمضي على زواجهم أكثر من ثلاثة سنوات.

وقال “أحمد” وهو صاحب محل لصناعة قوالب الكاتو، إن الطلب على قوالب الكاتو في ازدياد ومعظم أصحاب الطلبات للاحتفال بعيد زواجهم، مع أن الأوضاع المعيشية صعبة وهناك غلاء في الأسعار إلا أننا نقوم بضبط أسعارنا للتماشى مع الطلبات التي نسعى من خلالها لإدخال الفرح بقلوب الأطفال الذين يفرحهم وجود قالب كاتو خلال فترة الأيام الأخيرة من السنة.

وأضاف، بالنسبة لأسعار قوالب الكاتو تبدء من أربعة آلاف ليرة سورية وهو قالب عادي وهناك قوالب سعرها سبعة آلاف وهي لأربعة أشخاص، أما بالنسبة للطلبات فأحيانا سعر القالب يبلغ عشرين ألف ليرة سورية وهو لخمسة عشر شخص إذا كانت مناسبة احتفال عائلي بعيد ميلاد أحد أفراد العائلة.

عند شراء قالب الكاتو نشعر بأن الفرح والسرور دخلوا معه وأولادي يبقون فرحين لعدة أيام بسبب شراء قالب الكاتو هكذا قالت “جيهان” لشبكة آسو الإخبارية وتابعت احتفلنا البارحة بعيد ميلاد ابني علي حيث بلغ من العمر خمسة سنوات، خلال الاحتفال كان أبنائي الأربعة فرحين بقالب الكاتو والتزين وهو ما جعلني أشعر بالسعادة خاصة أن هذه الأيام صعبة جدا، ونحاول إدخال الفرح والسرور على أطفالنا وهذا ما يمكننا فعله.

وتعد هذه الأيام موسمية لدى محلات الحلويات وقوالب الكاتو، حيث أن الزبائن يرتادون محلات صناعة قوالب الكاتو بشكل كبير خلال الأيام الحالية تمهيدا للاحتفال بعيد رأس السنة.