نقص مادة الخبز في الحسكة بسبب تأخر شحن القمح للمطاحن

أدى تأخر تزويد المخابز الخاصة بمادة الطحين خلال الأسبوع الماضي، إلى حصول نقص في الكميات المنتجة من مادة الخبز، بمدينتي الحسكة وقامشلو/ القامشلي.

وبحسب مصادر في فرع المطاحن الحكومية بمدينة قامشلو/ القامشلي، فإن المطاحن الثلاث التابعة للفرع ومنها 2 في قامشلو وواحدة في الحسكة، تنتج نحو 45 بالمئة من حاجة المخابز في روج آفا/ محافظة الحسكة من مادة الطحين.

ونتيجة سوء الأحوال الجوية واستمرار هطول الأمطار الغزيرة، تأخر شحن كميات القمح اللازمة لعمل المطاحن الخاصة المتعاقد معها، من مراكز الحبوب التابعة للحكومة السورية بمدينة قامشلو، خاصة أن معظم كميات القمح في هذه المراكز مخزنة في العراء.

وأدى ذلك إلى نقص الكميات المنتجة من الطحين، وتوقف بعض المخابز الخاصة عن العمل مؤقتاً، في حين يتوفر رصيد احتياطي من مادة القمح، مخزن لدى المطاحن العامة لضمان عدم توقف العمل فيها.

وضمن الإجراءات المتخذة لتجاوز النقص في الكميات المنتجة من مادة الطحين، تعاقد فرع المطاحن الحكومية مؤخراً مع مطحنتين خاصتين في الحسكة وقامشلو، لإنتاج نحو 500 طن من الطحين يومياً، وتزويده للمخابز الخاصة بشكل فوري.

*الصورة من ارشيف الشبكة