ما سبب ارتفاع أسعار الجبنة في أسواق الحسكة هذا العام؟

تشهد أسواق الحسكة ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الجبن لهذا العام، حيث ارتفع سعرها من 8 آلاف ليرة سورية إلى 12 ألف.

ويعزو أصحاب المواشي سبب ارتفاع سعر الجبن إلى شرائهم الأعلاف بأسعار مرتفعة، وذلك بسبب شح الأمطار وقلة المراعي، ما انعكس سلباً على كميات إنتاج الحليب ومشتقاته، بحسب قولهم.

ويقول محمد أوصمان، وهو صاحب محل بيع الجبنة، لشبكة آسو الإخبارية: “إن كميات مادة الجبنة القليلة هذا العام، وسعرها المرتفع يدفع الأهالي لشراء كميات قليلة فقط”.

فيما قال أحمد العلي، وهو أحد مربي المواشي في ريف الحسكة، لشبكة آسو الإخبارية: “كانت الأمطار قليلة هذه السنة، وهذا تسبب بنقص المساحات المزروعة، لذلك كنت ألجأ إلى شراء العلف للمواشي من السوق بأسعار مرتفعة حيث يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من العلف حوالي 1500 ليرة سورية، وهي تعادل وجبة واحدة لإطعام المواشي”.

ويضيف”العلي” قائلاً: “كلفني شراء العلف كثيراً لذلك اضطررت لبيع الجبنة بسعر مرتفع لتعويض التكاليف”.

وتشهد منطقة الحسكة مع حلول شهر رمضان ارتفاعاً عاماً في أسعار المواد الأساسية، في ظل ظروف معيشية صعبة يعيشها الأهالي، واستمرار انهيار العملة السورية أمام العملات الأجنبية.